ÜBER UNS

Die Flamingo Fresh Food Bar ist seit 2010 bekannt für ihre gesunde, hausgemachte und abwechslungsreiche Küche. Mit regionalen, hochwertigen Zutaten und viel Liebe kochen wir täglich wechselnde Suppen und Tagesgerichte frisch vor Ort. Unsere vielen Stammkunden und internationalen Gäste lieben die gesunden Salate mit den zahlreichen Dressings und Toppings, die ausgezeichneten Sandwiches und Suppen, die saftigen Kuchen und leckeren Desserts.

Starte den Tag in unserem hellen und modernen Tagesbistro mit einem ausgewogenen Frühstück, genieße unser vielfältiges und saisonales Lunch-Angebot, entspanne zur Kaffee- und Kuchenzeit oder bei einem Nachmittagssnack mit einem guten Glas Wein. Aufgrund der Nähe zum Brandenburger Tor, der Museums-Insel und dem Reichstag ist die Flamingo Fresh Food Bar neben der S-Bahn Friedrichstraße der perfekte Start- und Zielpunkt für jede Berlin-Erkundung.  Alle Speisen und Getränke erhältst du von unserem freundlichen Team gerne auch zum Mitnehmen und als Catering für Selbstabholer!

Zertifikat für Exzellenz 2017
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Speisen und Getränke

ALLES HAUSGEMACHT – TÄGLICH WECHSELNDE SPEISEN – ALLES AUCH TO GO

von 07.30 Uhr bis 11.30 Uhr

Rührei

Rührei mit zwei Eiern & Kräutern, dazu Brot, Butter & Salatbeilage

7.90 €
+ Schinken  +3.00 €
+ Fetakäse oder Parmesan +2.50 €
+ frische Tomate +1.50 €
+ Avocado oder Lachs +3.20 €
Pancakes

Pancakes mit frischem Obstsalat, Puderzucker & Ahornsirup

10.90 €
frischer Saft
0,2L 4.50 €
frischer Saft
0,4L 6.80 €
MIMOSA – Sekt mit mit frischem O-Saft
4.90 €
frischer Obstsalat
4.50 €
Bircher Müsli
4,20 €
Joghurt mit Früchten & Honig
4,40 €
Croissant
2.30 €
Nougat-Croissant
2.50 €
Muffin
3.70 €

Unsere Suppen vom 10.-14.06.2024 – täglich ab 11.30 Uhr

Montag & Dienstag
Rote Bohnensuppe mit Ingwer, Limette & Koriander (1,2,3) 8,90 €
Gurken-Kressesuppe mit Räucherlachsstreifen (1) 8,90 €
Käse-Champignon-Lauchsuppe mit Rucola (1) 8,90 €
Mittwoch bis Freitag
Gelbe Paprikasuppe mit Avocado-Salsa (1)  8,90 €
Kartoffel-Brokkoli-Currysuppe mit Erdnuss & Kokosmilch (1,2,3) 8,90 €
bunter Möhreneintopf mit Mett-Enden & Kräuterschmand (2) 8.90 €
kleine Portion Suppe
5.90 €

1=vegetarisch 2=laktosefrei 3=vegan
Unsere hausgemachten Suppen enthalten KEINE Geschmacksverstärker, Gluten, Soßenbinder oder Mehl

Unsere Tagesgerichte vom 10.-14.06.2024 – täglich ab 12 Uhr
Montag & Donnerstag
Auberginen-Rinderhackfleisch-Auflauf mit Schafskäse & Oregano, dazu Ciabatta & Babyblattsalat 14.50 €
Dienstag & Freitag
Pfifferling-Gnocchi-Salbei-Pfanne mit Büffelmozzarella & Heidelbeeren, dazu Blattsalat 14.50 €
Mittwoch
zwei Ofenfrikadellen mit einem Kartoffel-Radieschen-Salat & Gurken-Salsa 14.50 €

 

Frischer Obstsalat 4.50 €

Frischer Blattsalatmix

hausgemacht inklusive Dressing & Brot:
Eichblatt-, Römer-, Radicchio-, & Rucolasalat, Strauchtomate & Gurke

klein 6,50 €
groß 7,50 €
Wahlweise:
Schafskäse, Ei, getrocknete Cranberries, Parmesan, Oliven, Thunfisch, Körner-Mix jeweils 2.50 €
Hähnchenbrustfilet mariniert jeweils 2.90 €
1/2 Avocado mit Olivenöl 3.20 €
Räucherlachs jeweils 3.20 €
Inklusive Dressing: Honig-Senf-Balsamico, Italian-Kräuter-Balsamico, American-Dressing, Ingwer-Zitrone, Ananas-Kokos-Dressing  

Rucola-Salat „Caprese“

Rucola, bunte Kirschtomaten, Mini-Mozzarella, Pinienkerne, inklusive Mini-Ciabatta & Dressing nach Wahl

7.00 €

Pastasalat „Mediterran“

Penne vegetarisch mit getrockneten Tomaten, Oliven, Kapern, Parmesansplittern, Rucola & Olivenöl

7.00 €

Pastasalat „Chicken-Pesto“

Penne mit gebratenem Hähnchenbrustfilet, rotem Pesto, Oliven, getrockneten Tomaten, Kapern, Parmesansplittern, Petersilie

8.90 €

Couscous mit Mango & Kichererbse

Couscous mit Mango, Kichererbse, Staudensellerie, getrocknete Sauerkirschen, Ahornsirup & Limettensaft

7.00 €

Couscous mit Rotkohl

Couscous mit Rotkohl, Gurke, Walnuss, Weintraube, Rucola & Limette

7.00 €

 

Special Sandwich Juni

Chorizo-Salami, Cheddar-Käse, Tomate, Rucola & Oliven-Öl

6,90 €

Tomate-Mozzarella-Sandwich

frisches Pesto, Mozzarella, Strauchtomate, Basilikum & Rucola

6.80 €

Auberginen-Antipasti-Sandwich (vegan)

gegrillte Aubergine, Strauchtomate, Sonnenblumenkerne, getrocknete Cranberries, Ajvar, Rucola & Olivenöl

7.50 €

Caesar-Chicken-Sandwich

Hähnchenbrustfilet, Kräuterfrischkäse, Parmesan, Balsamico & Römersalat

7.90 €

Hummus-Avocado-Sandwich (vegan)

Hummus, Avocado, Kirschtomate, glatte Petersilie & Olivenöl

7.50 €

Parmesan-Sandwich

Parmesansplitter, getrocknete Tomaten, Rucola & hausgemachte Honig-Wasabi-Creme

7.50 €

Roastbeef-Sandwich

Roastbeef, milde Wasabi-Honig-Creme, Cheddar-Cheese & Rucola

7.90 €

Lachs-Frischkäse

Räucherlachs, Frischkäse, Radieschen, Dill & Spinatsalat

7.90 €

Bergkäse-Sandwich

Vorarlberger Bergkäse, Honig-Senf-Soße, Strauchtomate & Eichblatt

7.50 €

Ziegenkäse-Sandwich

Ziegen-Camenbert, Strauchtomate, Feigen-Confit & Rucola

7.50 €

Tuna-Chili-Cheese

Thunfischcreme, Chili-Käse, Apfel, Römersalat, wenig Butter

7.90 €

Schinken-Käse-Croissant

Croissant, Camenbert, Kochschinken

4.50 €

Gerne können wir jedes Sandwich auf dem Grill erwärmen!

Joghurt mit Früchten

Joghurt mit frischen Früchten, etwas Honig, Knuspermüsli

4.40 €

Bircher Müsli

mit Beeren, Joghurt, Honig, Nüssen, Apfel, Birne

4.20 €
frischer Obstsalat 4.50 €

Vegan-Chia-Pudding

Chia-Samen, Kokosmilch, Mangopürre

4.20 €

Mohn-Vanille-Quark

mit Mango-Püree

4.20 €
Vanille-Milchreis mit Kokosmilch 4.20 €
Grieß-Himbeerpudding 4.20 €
Kuchenauswahl ab 2.50 €
Cookies 2.50 €
Croissant ab 2.30 €
Muffin 3.70 €

 

Espresso 2.40 €
Caffè Latte
ab 3.60 €
Cappuccino ab 3.60 €
Milchkaffee 4.60 €
Flat White 4.30 €
Americano ab 2.60 €
Matcha Latte ab 3.60 €
Chai Latte ab 3.60 €
heiße Schokolade 3.80 €
Tee 3.20 €
frischer Tee 4.10 €
Softgetränke ab 2.60 €
Flaschenbier 3.80 €
Weißwein 0,2l 7.40 €
Rotwein 0,2l 7.40 €
Sekt 0,2l 6.40 €
Aperol Sprizz 0,3l 7.00 €

 

Hier kannst du bei uns einen Tisch reservieren.

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alles hausgemacht

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