ÜBER UNS

Die Flamingo Fresh Food Bar ist seit 2010 bekannt für ihre gesunde, hausgemachte und abwechslungsreiche Küche. Mit regionalen, hochwertigen Zutaten und viel Liebe kochen wir täglich wechselnde Suppen und Tagesgerichte frisch vor Ort. Unsere vielen Stammkunden und internationalen Gäste lieben die gesunden Salate mit den zahlreichen Dressings und Toppings, die ausgezeichneten Sandwiches und Suppen, die saftigen Kuchen und leckeren Desserts.

Starte den Tag in unserem hellen und modernen Tagesbistro mit einem ausgewogenen Frühstück, genieße unser vielfältiges und saisonales Lunch-Angebot, entspanne zur Kaffee- und Kuchenzeit oder bei einem Nachmittagssnack mit einem guten Glas Wein. Aufgrund der Nähe zum Brandenburger Tor, der Museums-Insel und dem Reichstag ist die Flamingo Fresh Food Bar neben der S-Bahn Friedrichstraße der perfekte Start- und Zielpunkt für jede Berlin-Erkundung.  Alle Speisen und Getränke erhältst du von unserem freundlichen Team gerne auch zum Mitnehmen und als Catering für Selbstabholer!

Zertifikat für Exzellenz 2017
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Speisen und Getränke

ALLES HAUSGEMACHT – TÄGLICH WECHSELNDE SPEISEN – ALLES AUCH TO GO

von 07.30 Uhr bis 11.30 Uhr

Rührei

Rührei mit zwei Eiern & Kräutern, dazu Brot, Butter & Salatbeilage

7.50 €
+ Schinken oder geräucherter Lachs +3.00 €
+ Fetakäse oder Parmesan +2.40 €
+ frische Tomate +1.50 €
+ Avocado +3.00 €
Pancakes

Pancakes mit frischem Obstsalat, Puderzucker & Ahornsirup

10,40 €
frischer Saft
0,2L 4.20 €
frischer Saft
0,4L 6.50 €
MIMOSA – Sekt mit mit frischem O-Saft
4.90 €
frischer Obstsalat
4.30 €
Bircher Müsli
4,00 €
Joghurt mit Früchten & Honig
4,20 €
Croissant
2.30 €
Nougat-Croissant
2.50 €
Muffin
3.70 €

Unsere Suppen vom 19. – 23.02.2024 – täglich ab 11.30 Uhr

Montag & Dienstag
Zucchini-Birnensuppe mit Gorgonzola (1) 8,50 €
Rote Linsen-Kokossuppe mit Koriander (1,2,3) 8,50 €
Ungarische Gulaschsuppe mit saurer Sahne 8,50 €
Mittwoch bis Freitag
Kichererbsencremesuppe mit gebratener Aubergine & Koriander (1) 8.50 €
Spitzkohl-Möhreneintopf mit Mett-Enden & Kräuterschmand (2) 8.50 €
Ananas-Curry-Kokossuppe mit Chili-Shrimps (1,2,3) 8.50 €
kleine Portion Suppe
5.50 €

1=vegetarisch 2=laktosefrei 3=vegan
Unsere hausgemachten Suppen enthalten KEINE Geschmacksverstärker, Gluten, Soßenbinder oder Mehl

Unsere Tagesgerichte vom 19. – 23.02.2024 – täglich ab 12 Uhr
Montag & Donnerstag
Blattspinat-Kartoffel-Rinderhackfleisch-Auflauf mit Rosmarin & Emmentaler, dazu Babyblattsalat 13.90 €
Dienstag & Freitag
Parmigiana di melanzane – Auberginen in Tomatensugo geschichtet mit Büffel-Mozzarella & Parmesan, dazu Ciabatta & Wildkräutersalat 13.90 €
Mittwoch
Pasta all Ragout – frische Garganelli-Pasta mit Rindfleischragout, Schafskäsebröseln & glatter Petersilie, dazu Blattsalat 13.90 €

 

Frischer Obstsalat 4.30 €

Frischer Blattsalatmix

hausgemacht inklusive Dressing & Brot:
Eichblatt-, Römer-, Radicchio-, & Rucolasalat, Strauchtomate & Gurke

klein6,00 €
groß7,00 €
Wahlweise:
Schafskäse, Ei, getrocknete Cranberries, Parmesan, Oliven, Thunfisch, Körner-Mix jeweils 2.40 €
Hähnchenbrustfilet mariniert jeweils 2.70 €
1/2 Avocado mit Olivenöl 3.00 €
Räucherlachs jeweils 3.00 €
Inklusive Dressing: Honig-Senf-Balsamico, Italian-Kräuter-Balsamico, American-Dressing, Ingwer-Zitrone, Ananas-Kokos-Dressing  

Rucola-Salat „Caprese“

Rucola, bunte Kirschtomaten, Mini-Mozzarella, Pinienkerne, inklusive Mini-Ciabatta & Dressing nach Wahl

6.80 €

Pastasalat „Mediterran“

Penne vegetarisch mit getrockneten Tomaten, Oliven, Kapern, Parmesansplittern, Rucola & Olivenöl

6.80 €

Pastasalat „Chicken-Pesto“

Penne mit gebratenem Hähnchenbrustfilet, rotem Pesto, Oliven, getrockneten Tomaten, Kapern, Parmesansplittern, Petersilie

8.50 €

Couscous mit Mango & Kichererbse

Couscous mit Mango, Kichererbse, Staudensellerie, getrocknete Sauerkirschen, Ahornsirup & Limettensaft

6.80 €

Couscous mit Rotkohl

Couscous mit Rotkohl, Gurke, Walnuss, Weintraube, Rucola & Limette

6.80 €

 

Special Sandwich Februar

Kornspitz mit Gorgonzola-Käse, Weintraube, Balsamico, Eichblattsalat & wenig Butter

6,30 €

Tomate-Mozzarella-Sandwich

frisches Pesto, Mozzarella, Strauchtomate, Basilikum & Rucola

6.30 €

Auberginen-Antipasti-Sandwich (vegan)

gegrillte Aubergine, Strauchtomate, Sonnenblumenkerne, getrocknete Cranberries, Ajvar, Rucola & Olivenöl

7.00 €

Caesar-Chicken-Sandwich

Hähnchenbrustfilet, Kräuterfrischkäse, Parmesan, Balsamico & Römersalat

7.50 €

Hummus-Avocado-Sandwich (vegan)

Hummus, Avocado, Kirschtomate, glatte Petersilie & Olivenöl

7.00 €

Parmesan-Sandwich

Parmesansplitter, getrocknete Tomaten, Rucola & hausgemachte Honig-Wasabi-Creme

7.00 €

Roastbeef-Sandwich

Roastbeef, milde Wasabi-Honig-Creme, Cheddar-Cheese & Rucola

7.50 €

Lachs-Frischkäse

Räucherlachs, Frischkäse, Radieschen, Dill & Spinatsalat

7.50 €

Bergkäse-Sandwich

Vorarlberger Bergkäse, Honig-Senf-Soße, Strauchtomate & Eichblatt

7.00 €

Ziegenkäse-Sandwich

Ziegen-Camenbert, Strauchtomate, Feigen-Confit & Rucola

7.00 €

Schinken-Käse-Croissant

Croissant, Camenbert, Kochschinken

4.50 €

Gerne können wir jedes Sandwich auf dem Grill erwärmen!

Joghurt mit Früchten

Joghurt mit frischen Früchten, etwas Honig, Knuspermüsli

4.20 €

Bircher Müsli

mit Beeren, Joghurt, Honig, Nüssen, Apfel, Birne

4.00 €
frischer Obstsalat 4.30 €

Vegan-Chia-Pudding

Chia-Samen, Kokosmilch, Mangopürre

4.00 €

Mohn-Vanille-Quark

mit Mango-Püree

4.00 €
Vanille-Milchreis  4.00 €
Grieß-Himbeerpudding 4.00 €
Kuchenauswahl ab 2.50 €
Cookies 2.50 €
Croissant ab2.30 €
Muffin 3.70 €

 

Espresso 2.40 €
Caffè Latte
ab 3.60 €
Cappuccino ab 3.60 €
Milchkaffee 4.60 €
Flat White 4.30 €
Americano ab 2.60 €
Matcha Latte ab 3.60 €
Chai Latte ab 3.60 €
heiße Schokolade 3.80 €
Tee 3.20 €
frischer Tee 4.10 €
Softgetränke ab 2.60 €
Flaschenbier 3.50 €
Weißwein 6.80 €
Rotwein 6.80 €
Sekt 5.80 €
Aperol Sprizz 6.80 €

 

Hier kannst du bei uns einen Tisch reservieren.

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